250 γρ. αλεύρι για τσουρέκι
250 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
120 ml χλιαρό γάλα
120 ml χλιαρό νερό
70 γρ. λιωμένο βούτυρο
1 κ.σ. μέλι
80 γρ.ζάχαρη
1 κ.γ. αλάτι
1 φακελάκι μαγιά
1 βανίλια (προαιρετικά)
8 κουταλιές σούπας μερέντα
Βάζουμε σε μια λεκάνη το γάλα, το νερό και την μαγιά και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε το βούτυρο, την ζάχαρη και το μέλι και συνεχίζουμε το ανακάτεμα. Προσθέτουμε λίγο λίγο τα δύο είδη από το αλεύρι, το αλάτι και την βανίλια και ζυμώνουμε μέχρι να ξεκολλάει από τα χέρια μας.
Αφήνουμε τη ζύμη να φουσκώσει για μιάμιση ώρα, περίπου, σε ζεστό μέρος σκεπασμένη με πετσέτα.
Χωρίζουμε σε τέσσερα όμοια κομμάτια και ανοίγουμε στρογγυλά φύλλα.
Ευχαριστουμε τη φιλη μας Μαρφη για τη συνταγη
Δειτε το βιντεο πως να το φτιαξουμε
Εγγραφή σε:
Σχόλια ανάρτησης (Atom)
.
Δημοφιλείς αναρτήσεις
-
Ιωαννα Κουσκουση. Τον ταπωσα τον Κασσελακη…
-
Κατά την ανοιχτή συζήτηση του Κυριάκου Μητσοτάκη με συνομιλητή του τον δημοσιογράφο Ντέιβιντ Ιγκνάτιους της The Washington Post,
-
Ξέσπασμα Πολάκη για τα εμβόλια covid: «Όλα Eδώ θα πληρωθούν ξεφτιλισμένα όντα» - «Πυρά» κατά πάντων!Μία μακροσκελή ανάρτηση σε οργισμένο ύφος και με «βέλη» ακόμα και κατά του ΣΥΡΙΖΑ έκανε πριν από λίγες ώρες ο Παύλος Πολάκης, με αφορμή ...
-
Η 65χρονη Madonna εκτελεί χυδαία ρητή πράξη στη σκηνή κατά τη διάρκεια της συναυλίας της στο
-
Μετά τον Γιάννη Καλλιάνο, σειρά είχε ο ψυχίατρος Δημήτρης Σούρας, οποίος αναφέρθηκε στις δηλώσεις της Έλενας Παπαρίζου, σχετικά με τα άφυλα...
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου