Ετικέτες
Σάββατο 18 Ιουλίου 2026
Καρκίνος: Πόσο διαφορετική είναι η νόσος στις γυναίκες - Τα «κενά» στην πραγματική ζωή
Είναι άραγε ο καρκίνος διαφορετικός σε έναν άνδρα από μία γυναίκα; Πώς τον διαχειρίζεται το κάθε φύλο; Είναι διαφορετικός σε μία μονογονεϊκή οικογένεια; Πώς είναι η νόσος σε μία γυναίκα με μετάσταση και τι συμβαίνει στην πραγματική ζωή τελικά;
Παρασκευή 17 Ιουλίου 2026
Μάθετε μια νέα γλώσσα, επιβραδύνει τη γήρανση του εγκεφάλου – Τι δείχνει νέα έρευνα
Η εκμάθηση μιας άλλης γλώσσας μπορεί να επιβραδύνει τη γήρανση του εγκεφάλου έως και 13 χρόνια, σύμφωνα με έρευνα.
Συγκέντρωση: 3 κόλπα για να πάψει το κινητό να μας αποσπά την προσοχή κάθε 20′
Μια νέα ειδοποίηση στο κινητό είναι αρκετή για να διακόψουμε αυτό που κάνουμε – και ενδεχομένως να το ξεχάσουμε εντελώς αργότερα.
Πέμπτη 16 Ιουλίου 2026
NEA Mελέτη αποκαλύπτει ποιο ισχυρό παυσίπονο συνδέεται περισσότερο με θανατηφόρες επιπλοκές
Νέα επιστημονική έρευνα αναδεικνύει τους σοβαρούς κινδύνους που μπορεί να κρύβει η χρήση ορισμένων ισχυρών παυσίπονων, με τη φαιντανύλη να εμφανίζεται ως το οπιοειδές που παρουσιάζει τη μεγαλύτερη σύνδεση με θανατηφόρες επιπλοκές από υπερδοσολογία.
Τετάρτη 15 Ιουλίου 2026
Τρίτη 14 Ιουλίου 2026
«Αποφύγετε το κοτόπουλο για 2-3 μέρες»: Πάνω από 30 τα κρούσματα σαλμονέλας στη Λαμία
Σε συναγερμό έχουν τεθεί οι υγειονομικές αρχές της Φθιώτιδας μετά τα αλλεπάλληλα κρούσματα σαλμονέλας που έχουν καταγραφεί τα τελευταία 24ωρα στην Λαμία, έχοντας οδηγήσει στο νοσοκομείο περισσότερα από 30 ανθρώπους εκ των οποίων τουλάχιστον οι μισοί χρειάστηκε να νοσηλευτούν.
Δευτέρα 13 Ιουλίου 2026
Νάξος: Σε κρίσιμη κατάσταση 20χρονη έπειτα από αλλεργικό σοκ
Συναγερμός σήμανε στη Νάξο, για μία 20χρονη από την Αυστραλία, η οποία βρισκόταν στο νησί για διακοπές μαζί με την οικογένειά της και υπέστη σοβαρό αλλεργικό σοκ,
Υγεία της καρδιάς: 5 πράγματα που πρέπει να κάνετε το καλοκαίρι, σύμφωνα με καρδιολόγο
Το καλοκαίρι δεν είναι μόνο η εποχή των διακοπών και της ξεγνοιασιάς. Είναι επίσης η ιδανική περίοδος για να
Αλτσχάιμερ: Το πρώτο σημάδι ίσως δεν είναι η απώλεια μνήμης – Η ανακάλυψη που αλλάζει όσα γνωρίζαμε για τη νόσο
Η απώλεια μνήμης έχει ταυτιστεί εδώ και δεκαετίες με τη νόσο Αλτσχάιμερ. Είναι το σύμπτωμα που οι περισσότεροι φοβούνται και εκείνο που συνήθως οδηγεί τους ασθενείς στον γιατρό. Όμως, η επιστήμη φαίνεται πως γράφει ένα νέο κεφάλαιο στην κατανόηση της πιο συχνής μορφής άνοιας.
Σάββατο 11 Ιουλίου 2026
Η καλύτερη τροφή για τη μείωση της χοληστερόλης, σύμφωνα με καρδιολόγους και διατροφολόγους
Η υψηλή χοληστερόλη αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους παράγοντες κινδύνου για καρδιαγγειακές παθήσεις και η διατροφή είναι το «εργαλείο» που μπορεί να κάνει ουσιαστική διαφορά, με θετικό ή αρνητικό τρόπο.
Το «πιο υγιεινό κρέας στον κόσμο», σύμφωνα με ειδικούς – Είναι πλούσιο σε βιταμίνες, μέταλλα και B12
Όταν μιλάμε για τις πιο θρεπτικές τροφές, οι περισσότεροι σκέφτονται τα λαχανικά, τα ψάρια ή τους ξηρούς καρπούς. Ωστόσο, ένα είδος κρέατος που έχει σχεδόν εξαφανιστεί από τη σύγχρονη διατροφή θεωρείται από τους ειδικούς πραγματική «βόμβα» βιταμινών, μετάλλων και πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας.
Το κρέας που ξεπερνά σε θρεπτική αξία πολλά δημοφιλή τρόφιμα
Τα εντόσθια και τα όργανα ζώων (organ meats), που κάποτε αποτελούσαν τον ακρογωνιαίο λίθο της δυτικής κουζίνας χάρη στο χαμηλό τους κόστος και την υψηλή θρεπτική τους αξία, εξαφανίστηκαν σταδιακά από τα καθημερινά πιάτα σε χώρες όπως το Ηνωμένο Βασίλειο και οι ΗΠΑ, δίνοντας τη θέση τους σε πιο άπαχα κομμάτια κρέατος. Παρόλα αυτά, συνεχίζουν να κατέχουν εξέχουσα θέση σε πολλές παραδοσιακές κουζίνες ανά τον κόσμο.
Αποκλείοντας αυτά τα κρέατα από τη διατροφή μας, χάνουμε έναν πραγματικό θησαυρό θρεπτικών συστατικών. Τα εντόσθια θεωρούνται εξαιρετικά ωφέλιμα, καθώς περιέχουν άφθονες βιταμίνες του συμπλέγματος Β, συμπεριλαμβανομένης της βιταμίνης B12 και του φυλλικού οξέος.
Τα πιο διαδεδομένα βρώσιμα όργανα προέρχονται από:
- Μοσχάρια και αρνιά
- Χοίρους και κατσίκια
- Κοτόπουλα και πάπιες
Μια «βόμβα» βιταμινών και μετάλλων για τον οργανισμό
Αυτές οι τροφές είναι πλούσιες σε πολύτιμα μέταλλα, όπως σίδηρο, μαγνήσιο, σελήνιο και ψευδάργυρο, καθώς και με τις ζωτικής σημασίας λιποδιαλυτές βιταμίνες A, D, E και K.
Σύμφωνα με την Κλινική Παχυσαρκίας του Λονδίνου (London Obesity Clinic), αρκετά από αυτά τα μέταλλα προσφέρουν σημαντικά οφέλη στην υγεία:
Βοηθούν στην πρόληψη της ζημιάς από τις ελεύθερες ρίζες (αντιοξειδωτική δράση).
- Προλαμβάνουν την αναιμία (λόγω του σιδήρου).
- Θωρακίζουν το ανοσοποιητικό σύστημα.
- Συμβάλλουν στην επούλωση των πληγών.
- Αποτελούν μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης υψηλής βιολογικής αξίας.
Στην κορυφή των πιο θρεπτικών τροφών
Σε μια λίστα με τις πιο θρεπτικές τροφές για την ανθρώπινη κατανάλωση, τα εντόσθια κατέλαβαν μια από τις πρώτες θέσεις, δίπλα στα σκουροπράσινα φυλλώδη λαχανικά, τα ψάρια, τα δίθυρα κοχύλια (όπως τα στρείδια και οι αψίδες) και τα αυγά.
Φυσικά, επειδή καμία μεμονωμένη τροφή δεν μπορεί να παρέχει όλα τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά που χρειαζόμαστε, η διατήρηση μιας ποικίλης και ισορροπημένης διατροφής παραμένει το παν για την υγεία μας.
Ποια είναι τα πιο δημοφιλή εντόσθια και γιατί θεωρούνται «βόμβες» θρεπτικών συστατικών;
Τα εντόσθια αποτελούν μέρος της παραδοσιακής κουζίνας πολλών πολιτισμών. Τα είδη που καταναλώνονται πιο συχνά περιλαμβάνουν:
- Συκώτι: Χαρακτηρίζεται ως η «διατροφική δύναμη των εντοσθίων» και η «πολυβιταμίνη της φύσης».
- Γλώσσα
- Καρδιά
- Νεφροί
- Μυαλό: Θεωρείται εκλεκτός μεζές (ντελικατέσεν) σε πολλούς πολιτισμούς και είναι πλούσια πηγή ωμέγα-3 λιπαρών οξέων.
Γιατί τα εντόσθια είναι τόσο θρεπτικά
Σύμφωνα με επιστημονικό άρθρο του έγκριτου ιστότοπου υγείας Healthline, το οποίο επιμελήθηκε η Kathy W. Warwick (αναγνωρισμένη διαιτολόγος με πάνω από 35 χρόνια εμπειρίας), η θρεπτική αξία των εντοσθίων ξεπερνά σε πολλά σημεία το κλασικό κρέας (μυϊκός ιστός).
Το άρθρο επισημαίνει: «Το διατροφικό προφίλ των εντοσθίων διαφέρει ελαφρώς ανάλογα με το ζώο και το όργανο. Ωστόσο, τα περισσότερα είναι εξαιρετικά θρεπτικά. Στην πραγματικότητα, έχουν μεγαλύτερη πυκνότητα θρεπτικών συστατικών από το κοινό κρέας.
Είναι ιδιαίτερα πλούσια σε:
- Βιταμίνες του συμπλέγματος Β, όπως η βιταμίνη B12 και το φυλλικό οξύ.
- Μέταλλα και ιχνοστοιχεία, συμπεριλαμβανομένου του σιδήρου, του μαγνησίου, του σεληνίου και του ψευδαργύρου.
- Λιποδιαλυτές βιταμίνες, όπως οι βιταμίνες A, D, E και K.
Επιπλέον, αποτελούν εξαιρετική πηγή ζωικής πρωτεΐνης υψηλής βιολογικής αξίας, καθώς παρέχουν και τα εννέα απαραίτητα αμινοξέα που χρειάζεται ο οργανισμός μας για να λειτουργήσει σωστά».
Αξίζει να σημειωθεί ότι τα εντόσθια δεν είναι τα μόνα που ξεχωρίζουν για την αξία τους. Ένα αναπάντεχο είδος κρέατος βρέθηκε στην κορυφή της λίστας με τις 100 πιο υγιεινές τροφές του πλανήτη, με τους ερευνητές να το χαρακτηρίζουν «πιο θρεπτικό» ακόμα και από ορισμένα φρούτα ή λαχανικά.
Προσοχή στη χοληστερίνη
Παρά τα τεράστια οφέλη τους, πρέπει να έχετε κατά νου ότι τα εντόσθια περιέχουν σημαντικά υψηλότερα επίπεδα χοληστερόλης σε σύγκριση με τα άπαχα κομμάτια κρέατος, ανεξάρτητα από το ζώο προέλευσης.
Σύμφωνα με τα στοιχεία του Healthline, μια μερίδα 100 γραμμαρίων μαγειρεμένου βόειου μυαλού περιέχει 2.000 mg χοληστερίνης, ενώ τα νεφρά και το συκώτι περιέχουν 716 mg και 381 mg αντίστοιχα.
Για να καταλάβετε τη διαφορά, η συνιστώμενη ημερήσια πρόσληψη (DV) για τη χοληστερόλη ανέρχεται σε μόλις 300 mg συνολικά την ημέρα.
Παρασκευή 10 Ιουλίου 2026
Διαβητική Αμφιβληστροειδοπάθεια: O «σιωπηλός» κίνδυνος για την όραση των διαβητικών
Ο σύγχρονος τρόπος ζωής έχει οδηγήσει σε μια δραματική αύξηση των περιστατικών σακχαρώδους διαβήτη στις μέρες μας. Σε παγκόσμιο επίπεδο, οι επιστημονικές προγνώσεις προειδοποιούν ότι, στο τέλος της τρέχουσας δεκαετίας, ο αριθμός των διαβητικών θα ανέρχεται σε 500 εκατομμύρια.
Πέμπτη 9 Ιουλίου 2026
Σέρρες: Η ανακοίνωση του Νοσοκομείου για τη λάθος σορό – «Οι συγγενείς του νεκρού από την Ξάνθη τον αναγνώρισαν»
Ανακοίνωση εξέδωσε το Γενικό Νοσοκομείο Σερρών σχετικά με το περιστατικό παράδοσης σορού που δεν ανήκε στον νεκρό συγγενή οικογένειας.
Νευρολόγος αποκαλύπτει πώς έχασε 29 κιλά και βελτίωσε την καρδιακή του υγεία
Ο καρδιακός ρυθμός ηρεμίας αποτελεί έναν σημαντικό δείκτη της καρδιαγγειακής λειτουργίας και της φυσικής κατάστασης. Ένας νευρολόγος που κατάφερε να χάσει 29 κιλά περιγράφει πώς οι αλλαγές στον τρόπο ζωής του συνέβαλαν στη σημαντική μείωση των παλμών ηρεμίας του, υπογραμμίζοντας παράλληλα ότι η διαδικασία απαιτεί συνέπεια, υπομονή και ιατρική καθοδήγηση όπου χρειάζεται.
Άδωνις Γεωργιάδης από Σισμανόγλειο: H φωτιά στο Nοσοκομείο ξεκίνησε από στρώμα ασθενούς
«Από στρώμα ξεκίνησε η φωτιά» στο Σισμανόγλειο Γενικό Νοσοκομείο, σύμφωνα με τα όσα δήλωσε ο υπουργός Υγείας Άδωνις Γεωργιάδης από το νοσηλευτικό ίδρυμα όπου βρέθηκε το πρωί.
Δευτέρα 6 Ιουλίου 2026
Nicolas Hulscher: «Τα εμβόλια κατά Covid-19 είναι οι μεγαλύτεροι καρκινογόνοι παράγοντες στην Ιστορία»! «Έχει εμβολιαστεί το 70% της Ανθρωπότητας και η ζημιά που έχει γίνει είναι ήδη πολύ μεγάλη»
Ο Nicolas Hulscher ο διάσημος Αμερικανός επιδημιολόγος και επιστημονικός συνεργάτης στο ίδρυμα McCullough Foundation., γνωστός κυρίως για τις δημοσιεύσεις του σχετικά με τις
Πώς ο καθιστικός τρόπος Zωής αυξάνει τον κίνδυνο καρκίνου, σύμφωνα με νέα μελέτη
Κάθε επιπλέον ώρα που περνά κανείς καθιστός ή ξαπλωμένος κατά τη διάρκεια της ημέρας μπορεί να αυξάνει τον κίνδυνο εμφάνισης καρκίνου, αλλά και θανάτου από τη νόσο, σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη.
Κυριακή 5 Ιουλίου 2026
Τι περιέχει το τοξικό νέφος που σκέπασε τη Θεσσαλονίκη από τη φωτιά στο Ωραιόκαστρο- Οι οδηγίες των ειδικών – Συνεχίζεται η κατάσβεση Το μεγαλύτερο πρόβλημα αυτή τη στιγμή, το φλεγόμενο εργοστάσιο ανακύκλωσης
Συνεχίζεται η μεγάλη επιχείρηση που βρίσκεται σε εξέλιξη από τα ξημερώματα για την αντιμετώπιση της πυρκαγιάς στο Ωραιόκαστρο Θεσσαλονίκης, με το κύριο μέτωπο να έχει περιοριστεί αλλά τις φλόγες να εξακολουθούν να καίνε στο εργοστάσιο ανακύκλωσης και σε παρακείμενη βιοτεχνία υφασμάτων.
.
Δημοφιλείς αναρτήσεις
-
Είμαι η Νίνα Κ. και η ερωτική μου ιστορία έχει να κάνει με σεξ με τον κουνιάδο μου, τον αδερφό του άντρα μου! Πέρυσι το καλοκαίρι είχαμε έρ...
-
ΑΝΑΔΗΜΟΣΙΕΥΟΥΜΕ ΤΟ ΑΡΘΡΟ ΑΠΟ ΤΟ CNN ! Νέα παράταση στην ισχύ των παλιών αστυνομικών ταυτοτήτων μέχρι και τις 25 Σεπτεμβρίου 2027 δόθηκε με υ...
-
Ο υπουργός Κλιματικής Κρίσης και Πολιτικής Προστασίας, Ευάγγελος Τουρνάς, κατά τη διάρκεια ομιλίας του στη Βουλή είπε ότι όσοι πολίτες δεν...
-
Ένα νέο τεστ προσωπικότητας κυκλοφορεί στα social media και υπόσχεται να αποκαλύψει τα βασικά χαρακτηριστικά σας.
-
Ο δισεκατομμυριούχος Έλον Μασκ σχολιάζοντας μια ανάρτηση στο X που αναφερόταν στον Ηλία Κασιδιάρη και την φυλάκισή του, έγραψε το εξής:



















