Παρασκευή 7 Οκτωβρίου 2011

Λαχταριστό μωσαϊκό

Λαχταριστό μωσαϊκόΑν θέλετε να φτιάξετε ένα γρήγορο γλύκισμα, η καλύτερη επιλογή είναι το μωσαϊκό...
Υλικά:

250 γρ. μαργαρίνη
1 φλ. ζάχαρη άχνη
6 κ. σ. κακάο
5 κ. σ. κονιάκ
250 γρ. μπισκότα πτι μπερ
100 γρ.καρύδια τριμμένα (προαιρετικά)



Λιώνουμε σε ένα κατσαρολάκι το βούτυρο με τη αρχίζουμε και προσθέτουμε το κακάο, το κονιάκ και ανακατεύουμε καλά.

Στη συνέχεια προσθέτουμε τα σπασμένα πτι-μπερ και προαιρετικά και τα τριμμένα καρύδια και ανακατεύουμε πάλι. Αφήνουμε το μείγμα να κρυώσει και το απλώνουμε σε αντικολλητικό χαρτί ή αλουμινόχαρτο.

Το τυλίγουμε σε ρολό (όσο περισσότερο ομοιογενές γίνεται) και το αφήνουμε να κρυώσει (καλύτερα κατάψυξη).

Σερβίρεται σε φέτες!
sidages.gr
Εκτέλεση:

Δεν υπάρχουν σχόλια:

.

.

Δημοφιλείς αναρτήσεις