Μπριζόλες με αρωματική κρούστα

Χρόνος μαγειρέματος & προετοιμασίας: 150 λεπτά
Υλικά για 6 άτομα.....


λίγο αλάτι
2 κουταλιές για όλες τις χρήσεις αλεύρι
1 ½ φύλλο κομματιασμένο δάφνη
1 κουταλιά Extra Γεύση Βοδινού της Knorr
2 κιλά με το κόκαλο μπριζόλες μοσχαρίσιες
125 γραμ. κομμένο σε μικρά κομμάτια Βιτάμ
Άκοπο μαύρο πιπέρι & 2 κουταλάκια άσπρο πιπέρι
½ κουταλάκι ρίγανη
2 με 3 κουταλιές μουστάρδα Hellmann’s Hot


Εκτέλεση
1. Τρίβουμε στον μύλο των μπαχαρικών τους κόκκους πιπέρι με το φύλλο δάφνης, τη ρίγανη και 1 κουταλιά Extra Γεύση Βοδινού της Knorr.
2. Αναμειγνύουμε το Βιτάμ, τη μουστάρδα, το αλεύρι και το άσπρο πιπέρι. Έπειτα ανακατεύουμε το μείγμα, με το μείγμα του πιπεριού και αλείφουμε τις μπριζόλες.
3. Ψήνουμε τις μπριζόλες σε φούρνο προθερμασμένο στους 250 βαθμούς για 30 λεπτά. Χαμηλώνουμε το φούρνο στους 200 βαθμούς και συνεχίζουμε το ψήσιμο για 1 1/2 ώρα περίπου.

ΣΤΗΡΙΞΕ ΤΟΝ ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΣΟΥ ΠΑΡΛΑΠΙΠΑ ΚΑΝΟΝΤΑΣ LIKE