ΥΛΙΚΑ
ΖΥΜΗ
150 γρ. Αλευρι
75 γρ. βουτυρο
παρμεζανα λιγη
αλατι / πιπερι
5 κ.σ γαλα
100 γρ. φετα τριμμενη
κρεμα γαλακτος
1 αυγο
1 μελιτζανα
1 κολοκυθι
1 ντοματα
λαδι για το σοταρισμα
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βαζουμε στο ταψακι μας την λαδοκολα και απλωνουμε την ζυμη μας, μετα βαζουμε το τυρι, απλωνουμε την μελιτσανα σε φετουλες τα κολοκυθάκια και την ντοματα και ριχνουμε την κρεμα γαλακτος. ψηνουμε σε170 βαθμουσ για 1 ωρα και 15 λεπτα. Καλη σας ορεξη.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου