Οι ισχυρισμοί του Υπουργού Υγείας των ΗΠΑ που «έβαλαν φωτιά» στα social media.
Πολλά σχόλια απέσπασαν οι δηλώσεις του Ρόμπερτ Φ. Κένεντι Τζούνιορ σχετικά με το «ιστορικό θανάτων» από εμφράγματα αλλά και την προσπάθεια να συνδεθούν με την κατανάλωση κόκκινου κρέατους.
Συγκεκριμένα, μιλώντας σε διαδικτυακή εκπομπή, ο Υπουργός Υγείας των ΗΠΑ, που έχει μπει κατά καιρούς στο στόχαστρο των διεθνιστών για τις πολιτικές που ακολουθεί στα εμβόλια και τη διατροφή των Αμερικανών, δήλωσε τα εξής:
«Πριν από το 1900, κανείς δεν πέθαινε από καρδιακές προσβολές, εντάξει; Ήταν απλώς άγνωστη η αιτία.
Και μετά οι άνθρωποι άρχισαν να πεθαίνουν από καρδιακές προσβολές τον 20ό αιώνα».
Εκείνη τη στιγμή ο Κένεντι επικαλέστηκε το παράδειγμα ενός διατροφολόγου που έκανε μελέτες τον 20ό αιώνα και προσπάθησε να αποδείξει πως τα εμφράγματα συνδέονται με την κατανάλωση κρέατος:
«Υπήρξε μία απάτη σχετικά με αυτό. Ήταν ένας διατροφολόγος ονόματι Ancel Keys. Ήταν στην Ιταλία και παρατήρησε πως κανείς δεν παθαίνει εμφράγματα. Και υπέθεσε πως αυτό πιθανότατα γίνεται επειδή δεν τρώνε κόκκινο κρέας. Καταναλώνουν ψάρια και άλλα τρόφιμα.
Όταν είδε όμως ότι η υπόθεσή του δεν ευδοκιμεί, εξαίρεσε από την μελέτη του χώρες όπως η Γερμανία, η Βρετανία και η Γαλλία που κατανάλωναν πολύ κρέας και είχαν παράλληλα τα χαμηλότερα ποσοστά εμφραγμάτων.
Μετά επέστρεψε στις ΗΠΑ και χρησιμοποιώντας την επιρροή του προέδρου Αϊζενχάουερ έβγαλε λεφτά από την βιομηχανία επεξεργασμένων τροφίμων. Και έτσι το κρέας έκανε πολύ “κακό όνομα” πίσω στη δεκαετία του 50».
Δείτε ΕΔΩ τις δηλώσεις Κένεντι που προκάλεσαν αίσθηση.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου