Τετάρτη, 30 Σεπτεμβρίου 2015

ΚΑΤΣΙΚΑΚΙ ΣΤΗΝ ΓΑΣΤΡΑ


ΥΛΙΚΑ
1  μπουτι  από κατσικακι
2 κρεμμυδια

2 πιπεριες
1 κιλο  πατατες
2 με 3 κουταλια ελαιολαδο
1 λιτρο κρασι  κοκκινο
μπαχαρι
αλατι/ πιπερι




ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βαζουμε  όλα  τα  υλικα  στην  γαστρα  και  την  βαζουμε  στον  φουρνο  η  3  ωρες  στους  100 βαθμούς η  για  1 και μιση  ωρα  στους 200  βαθμούς.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

.

.

Δημοφιλείς αναρτήσεις