Τζατζίκι

Υλικά

1 κιλό γιαούρτι στραγγιστό
2 σκελίδες σκόρδο
1 αγγούρι
1/2 κουταλιά αλάτι
3 κουταλιές ελαιόλαδο
2 κουταλιές ξίδι
λίγο πιπέρι
λίγος άνηθος

Εκτέλεση Συνταγής

Ξεφλουδίζουμε και τρίβουμε το αγγούρι και το αφήνουμε να στραγγίσει πολύ καλά. Λιώνουμε το σκόρδο και ανακατεύουμε το γιαούρτι με όλα τα υλικά. Το σερβίρουμε δροσερό.

tip συνταγής
Αν θέλετε στη συνταγή μπορείτε να προσθέσετε και ένα μικρό καρότο.

Βρείτε πολλές ακόμη συνταγές στο: foodrevolution.gr