Τετάρτη 26 Ιουνίου 2013

Ωχ! Έπεσε πολύ αλάτι στο φαγητό!

alatiΜαγειρεύουμε ένα πεντανόστιμο φαγητό και την ώρα που πάμε να το αλατίσουμε, μας πέφτει περισσότερο αλάτι από το κανονικό! Τι κάνουμε και πως μπορούμε να το διορθώσουμε;

1) Ρίχνουμε μέσα στην κατσαρόλα ένα κομμάτι ξερό ψωμί. Το αφήνουμε για λίγα λεπτά και το βγάζουμε προσεκτικά προσέχοντας να μην διαλυθεί.
2) Καθαρίζουμε και ρίχνουμε στο φαγητό μας 1-2 πατάτες, τις οποίες και βγάζουμε από το φαγητό μας πριν ολοκληρωθεί το μαγείρεμα.
Με τους δύο παραπάνω τρόπους έχουμε σαν αποτέλεσμα να απορροφηθεί μεγάλη ποσότητα αλατιού!
Βρείτε πολλές ακόμη συνταγές στο: foodrevolution.gr

Δεν υπάρχουν σχόλια:

.

.

Δημοφιλείς αναρτήσεις