Δοκιμάσαμε την καλύτερη συνταγή για brownies!

H ΓΛΥΚΙΑ ΑΜΑΡΤΙΑ....




ΥΛΙΚΑ
200 γρ. αλεύρι
80 γρ. βούτυρο
250 γρ. κουβερτούρα, ψιλοκομμένη
40 γρ. κακάο
4 αυγά
300 γρ. ζάχαρη
100 γρ. καρύδια

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Λιώνουμε σε μπεν μαρί το βούτυρο με την κουβερτούρα και στη συνέχεια, αφού το βγάλουμε από το μπεν μαρί,προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά ανακατεύοντας με το σύρμα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
Προσθέτουμε και όλα τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε με ένα σύρμα.
Στρώνουμε λαδόκολλα(την οποία έχουμε αλευροβουτυρώσει) σε ένα ταψί (30Χ40) και απλώνουμε το μείγμα.
Ψήνουμε στους 170 βαθμούς για 35-40 λεπτά.
Αφαιρούμε και αφήνουμε να κρυώσει πριν σερβίρουμε σε θερμοκρασία δωματίου.

photo credits: texanerin.com