Κεφαλογιάννη: Γεύμα αλά ιταλικά στο Βόρεια Προάστια

Του Κωσταντίνου Μπουγά

Μπορεί από τις εκλογές της 25ης Ιανουαρίου να έχει χάσει την ιδιότητα της «υπουργού», όμως ο τίτλος καλά κρατεί ανάμεσα σε όσους εργάζονται στο στέκι των
βορείων προαστίων όπου συχνάζει η πρώην υπουργός Τουρισμού, Όλγα Κεφαλογιάννη.

Τα «Ήρθε η υπουργός», «δεν το τρώει έτσι η υπουργός» ή «Τη συνηθισμένη παραγγελία της υπουργού» πάνε κι έρχονται όταν η όμορφη, βουλευτής πλέον της Νέας Δημοκρατίας, επισκέπτεται το εστιατόριο/wine bar «Ombra» στον Φάρο Ψυχικού, που ανήκει στον επιχειρηματία Μιχάλη Ταμπουρά.

Οι επισκέψεις της στο γωνιακό μαγαζί, απέναντι από το κεντρικό κατάστημα μεγάλης αλυσίδας σούπερ μάρκετ, αρκετά συχνές, όχι μόνο τώρα που οι υποχρεώσεις της είναι λιγότερες, αλλά και κατά τη διάρκεια της υπουργοποίησης της. Δεν ήταν λίγες οι φορές που η ασφάλειά της την περίμενε διακριτικά στο πάρκινγκ του σούπερ μάρκετ. Ανάμεσα στην παρέα της που απολαμβάνει την ιταλική, κυρίως, κουζίνα, πολλοί και διάφοροι. Συχνός συνοδός της άλλοτε ο σύζυγός της, γνωστός κοσμηματοπώλης, Μάνος Πενθερουδάκης, ο ξάδερφος της, δημοσιογράφος Μανώλης Κεφαλογιάννης, φίλοι του ζευγαριού, συνεργάτες της από τη βουλή, αλλά και βουλευτές.

Τι τρώει η Υπουργός;
Είναι γνωστό ότι φροντίζει τη διατροφή της, γι’ αυτό και τα πιάτα που προτιμάει είναι ιδιαίτερα απλά και διαιτητικά. Κάποιες φορές τρώει Μπρεζάολα, ένα αλλαντικό από μοσχάρι που σερβίρεται με σαλάτα παρμετζιάνα. Μία κλασική σαλάτα από παρμεζάνα, ρόκα και ντομάτα με μπαλσάμικο και λάδι. Ιδιαίτερη αγάπη έχει και στο καρπάτσιο σολωμού, που είναι φιλέτο καπνιστού σολωμού και σερβίρεται με λεμόνι και πιπέρι και την σαλάτα τάι με καρότο, σχινόπρασο που το αποφεύγει, ρόκα, iceberg, ραντίτσιο και αγγουράκι, δυόσμο και μαϊντανό και το θέλει σκέτο.

Ως φανατική της υγιεινής διατροφής το τρώει πάντα με λεμόνι, ωστόσο, δεν λέει όχι και σε ένα γευστικότατο επιδόρπιο. Αδυναμία της το παγωτό με βανίλια Μαδαγασκάρης και πολύ καυτή σος σοκολάτας από πάνω.

Αλά ιταλικά…
Από το μενού της ευθυτενούς βουλευτίνας, που δεν αγαπάει ιδιαίτερα το αλάτι, δεν λείπει φυσικά η πίτσα, ένα από τα πιάτα που ειδικεύεται το συγκεκριμένο εστιατόριο. Συνήθως τρώει μαργαρίτα με λίγη σάλτσα, ή πίτσα μπούφαλο που πήρε το όνομά της από την ομώνυμη μοτσαρέλα από βουβαλίσιο γάλα. Είναι φαν και του ριζότου, αφού προτιμάει το ριζότο μιλανέζ, ένα απλό ριζότο με σαφράν.

Λόγω της σχέσης που έχει οικογενειακώς με τον ιδιοκτήτη του καταστήματος, δεν λείπουν κι οι «ειδικές παραγγελίες» για τα μάτια της Όλγας. Λίγες μέρες πριν που πήγε για φαγητό, ζήτησε μπιφτέκια κοτόπουλο με τζίντζερ, πιπεριές και κρεμμύδι που πλέον δεν υπάρχουν στο μενού του μαγαζιού, ωστόσο, κατέφτασαν ζεστά ζεστά στο πιάτο της.

Είναι τόσο φανατική της κουζίνας του «Ombra», που τόσο η ίδια όσο κι ο σύζυγός της παίρνουν φαγητό για το σπίτι, για διάφορες κοινωνικές τους εκδηλώσεις, ενώ έχει «ταΐσει» και τη βουλή. Όσον αφορά τις τιμές του; Δεν την «γδέρνουν» την υπουργό, αφού είναι αρκετά «φυσιολογικές» σε σχέση με τα άλλα στέκια της περιοχής.

loading...</⁠div>

“Οι απόψεις του ιστολογίου μπορεί να μην συμπίπτουν με τα περιεχόμενα του άρθρου”

ΚΛΙΚΑΡΕ ΣΤΗΝ ΕΙΚΟΝΑ ΚΑΙ ΚΑΝΕ FOLLOW ΣΤΟΝ ΠΑΡΛΑΠΙΠΑ

……

ΣΤΗΡΙΞΕ ΤΟΝ ΑΓΑΠΗΜΕΝΟ ΣΟΥ ΠΑΡΛΑΠΙΠΑ ΚΑΝΟΝΤΑΣ LIKE

ΠΗΓΗ