500 γρ γαριδες
50 γρ τυρι
1 κρεμμυδι
ντοματα λιαστη
ουζο ένα μικρο ποτηρακι σφηνακι
χυμο λεμονιου
1 ντοματα σε κυβους
ανιθο
λαδι
πιπερι
τηγανίζουμε της γαριδες και το κρεμυδακι μετα προσθέτουμε την ντοματα σε κυβους, την λιαστη ντοματα, στο τελος προσθέτουμε το τυρι και το ουζο,
ΓΙΑ ΤΗΝ ΣΟΣ
ένα σφηνακι ουζο το βραζουμε και ριχνουμε λεμονι, πιπερι, ανιθο και περιχύνουμε την σαλατα μας.
καταπληκτικη καλοκαιρινη συνταγή.
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου