Τυροπιτάκια τριανταφυλλένια

ΥΛΙΚΑ

• 1 πακέτο φύλλο κρούστας
• Βούτυρο για το άλειμμα του φύλλου
• Τυρί φέτα
• Ψιλ/νο μαϊντανό

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

1. Ειναι ενα πακέτο φύλλο κρούστας το οποίο ανοίγουμε, βάζουμε στο κάθε ένα φύλλο βουτυρο με πινέλο κι σε μερικά σημεία πετακτά και ξεκινάμε απο τη μεση και στρίβουμε με τα δάκτυλά μεχρι να μας γίνει σαν λακουβα .
2. Εκει βάζουμε τυρί με μαϊντανό και κλείνουμε με τα γύρο φύλλα, γυρίζουμε ανάποδα και βάζουμε στο ταψί κ οταν τελειώνουμε με ολα τα φύλλα βάζουμε ενα κρόκο αυγού μαζι με 2 κ σ ηλιελαιο και αλείφουμε απο πανω με το πινελο.
3. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 200* για 30'μεχρι να ροδίσουν .