Τηγανόψωμα ξανά και ξανά που τα αγαπάμε όλοι !!!! Κάθε νοικοκυρά με τον δικό της τρόπο αλλά ..πάντα πολύ ωραία απλά και πολύ πολύ νόστιμα !!!!
#ΣΥΝΤΑΓΗ
Μισό κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
1 φακελάκι μαγιά με λίγη ζάχαρη
χλιαρό νερό κ ζυμώνουμε να γίνει μια μαλακο ζυμαρακι κ λίγο ελαιόλαδο στο ζύμωμα στο τέλος. Αφήνω σε ζεστό μέρος να φουσκώσει κ ανοίγω φύλλο τετράγωνο κ βάζω μέσα 1 κομμάτι φέτα, ή 1 κομμάτι κεφαλοτύρι!
Βάζω στις πλευρές λίγο νεράκι για να κλείσω σε φάκελο το ζυμαρακι κ τρυπαω με 1 πιρούνι. Τηγανιζω σε μέτρια φωτιά.
Και έτοιμα!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου