O πιο ωραίος γλυκός γευστικός συνδυασμός μπανάνας, σοκολάτας και μπισκότου

 

Ο πιο ωραίος γλυκός γευστικός συνδυασμός μπανάνας, σοκολάτας και μπισκότου

Η συνταγή είναι από την κ. Tzeni Tsanaktsidou‎ – "ΑΓΑΠΑΜΕ ΜΑΓΕΙΡΙΚΗ!!!!! ΑΓΑΠΑΜΕ ΖΑΧΑΡΟΠΛΑΣΤΙΚΗ!!!!!!".

Υλικά

3 ποτήρια νερού φρέσκο γάλα

3 κ.σ. κακάο

6 κ.σ. νισεστέ

3 κ.σ. βούτυρο

3 κ.σ. τριμμένη σοκολάτα

2 πακέτα μπισκότα σπασμένα

3 μπανάνες κομμένες σε ροδέλες

1 ποτήρι φουντούκια ψιλοκομμένα

6 κ.σ. ζάχαρη

Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το γάλα, τη ζάχαρη, το κακάο και τον νισεστέ. Ανακατεύουμε καλά σε μέτρια φωτιά ώσπου το μείγμα να αρχίσει να πήζει. Μόλις δέσει, προσθέτουμε το βούτυρο και την τριμμένη σοκολάτα και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι να λιώσουν και να ενσωματωθούν πλήρως.

Αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και ρίχνουμε τα σπασμένα μπισκότα, τις μπανάνες και τα φουντούκια. Ανακατεύουμε απαλά, ώστε να μοιραστούν ομοιόμορφα τα υλικά.

Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα σκεύος, στρώνουμε την επιφάνεια και το καλύπτουμε με μεμβράνη. Τοποθετούμε στο ψυγείο για τουλάχιστον 2–3 ώρες, μέχρι να σφίξει καλά.

Όταν είναι έτοιμο, το αναποδογυρίζουμε σε πιατέλα και διακοσμούμε με μπανάνες, τριμμένη σοκολάτα ή φυστίκια — ανάλογα με τη διάθεσή μας!