Mπορείτε εύκολα να φτιάξετε τη δική σας Κυρά Σαρακοστή με απλά υλικά, η παραδοσιακή εκδοχή είναι μια ζύμη από αλεύρι, νερό και αλάτι, ενώ για τα παιδιά υπάρχει η επιλογή της χειροτεχνίας με χαρτί και χρώματα.
Παραδοσιακή Κυρά Σαρακοστή (ζύμη)
Υλικά:
2 φλιτζάνια αλεύρι
½ φλιτζάνι νερό
1 κουταλάκι αλάτι
(Η ζύμη αυτή δεν προορίζεται για φαγητό, καθώς το αλάτι την κάνει σκληρή ώστε να διατηρηθεί μέχρι το Πάσχα).
Για διακόσμηση:
Γαρίφαλα (για τα μάτια)
Οδοντογλυφίδες (για να σχηματίσετε τα πόδια)
Σχοινί ή κορδέλα (αν θέλετε να την κρεμάσετε)
Βήμα βήμα η κατασκευή της:
Αρχικα θα χρειαστεί να αναμείξτε τα υλικά σε ένα μπολ, ρίξτε το αλεύρι, το νερό και το αλάτι & ανακατέψτε καλά μέχρι να σχηματιστεί μια ομοιογενής ζύμη. Αν η ζύμη κολλάει πολύ, προσθέστε λίγο ακόμα αλεύρι. Αν είναι σφιχτή, προσθέστε αντίστοιχα λίγο νερό. Απλώστε τη ζύμη σε αλευρωμένη επιφάνεια και σχηματίστε τη φιγούρα της Κυράς Σαρακοστής. Μπορείτε να δώσετε έμφαση στο φόρεμα, στα σταυρωμένα χέρια και στα επτά πόδια. Χρησιμοποιήστε γαρίφαλα για να φτιάξετε τα μάτια και αν θέλετε να γράψετε κάτι, μπορείτε να χαράξετε σχέδια με μια οδοντογλυφίδα. Τοποθετήστε τη σε ταψί με λαδόκολλα και ψήστε στους 160°C για 30-40 λεπτά, μέχρι να σκληρύνει και να αποκτήσει ένα ελαφρύ χρυσαφένιο χρώμα. Μόλις κρυώσει, μπορείτε να την κρεμάσετε στην κουζίνα ή να την αφήσετε πάνω στο τραπέζι σας. Κάθε Σάββατο, κόβετε ένα από τα πόδια της, μετρώντας τις εβδομάδες μέχρι το Πάσχα.
Μια εναλλακτική της ζυμης είναι η χάρτινη Κυρά Σαρακοστή, την οποία μπορείτε να εκτυπώστε ή να σχεδιάσετε & να την διακοσμήσετε με χρώματα, αυτοκόλλητα ή χαρτόνια.
- DIY ημερολόγιο Κυρά Σαρακοστή
Κόψτε ένα χαρτόνι σε σχήμα Κυράς Σαρακοστής. Γράψτε στις άκρες των ποδιών αριθμούς από το 1 έως το 7. Κάθε εβδομάδα, κόβετε ένα πόδι, μέχρι να φτάσετε στο τελευταίο πριν από το Πάσχα.


Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου