Αυτά
τα Κούλουμα διχτυώσου…
Τζούλια Λιακοπούλου
Αναρωτιέσαι αν υπάρχουν
ιχθυοπωλεία που στηρίζουν τη δημιουργία μίας πιο δίκαιης αγοράς...Αναρωτιέσαι αν υπάρχουν ιχθυοπωλεία που στηρίζουν τη δημιουργία μίας πιο δίκαιης αγοράς, με ντόπια, βιώσιμα και φρέσκα θαλασσινά και ψάρια; Πού θα τα βρεις και πώς τα αξιολογούν καταναλωτές που τα έχουν επισκεφθεί; Αυτές τις ερωτήσεις θέλουμε να απαντήσουμε και θα τα καταφέρουμε μαζί και με τη δική σου βοήθεια! Όταν θα πας στο ιχθυοπωλείο να ψωνίσεις για τα Κούλουμα, ψάξε και ρώτα: διαθέτει προϊόντα με τη νέα σήμανση που αναγράφει πληροφορίες όπως τον τρόπο και τον τόπο αλίευσης; Έχει ψάρια στο σωστό μέγεθος και την κατάλληλη εποχή; Φέρνει ψάρια από παράκτιους ψαράδες χαμηλής έντασης κι αν όχι, θα ήθελε; Ό,τι πληροφορίες και να μαζέψεις θα είναι πολύτιμες για να γεμίσουμε αυτό τον χάρτη που μας… διχτυώνει! >>



Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου