Υλικά
1 κουτάκι μπύρα
1 αυγό
1 κουταλάκι γλυκού μπέικιν πάουντερ
λίγο αλάτι
2 φλυτζάνθα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
σκληρό κίτρινο τυρί σε τετράγωνα κομμάτια
Τι κάνουμε
Φτιάχνουμε το κουρκούτι με όλα τα υλικά μαζί ανακατεύομαι καλά.
Κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια το τυρί τα αλευρώνουμε και τα βουτάμε στο κουρκούτι και τηγανίζουμε σε καυτό λάδι να πάρουν χρώμα από τις δυό πλευρές κι έτοιμα !!!
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου