Αφράτο Αλμυρό Κέικ με Ελιές και Φέτα, χωρίς μίξερ!

 

Σήμερα ετοιμάζουμε ένα πολύ νόστιμο και αφράτο αλμυρό κέικ με ελιές και τυρί φέτα, ιδανικό για κάθε στιγμή της ημέρας, από πρωινό μέχρι σνακ ή ελαφρύ γεύμα.

Τα αλμυρά κέικ είναι από τις πιο πρακτικές και ευέλικτες επιλογές στην κουζίνα, αφού συνδυάζουν απλά υλικά και γίνονται εύκολα, χωρίς ιδιαίτερη προετοιμασία και χωρίς τη χρήση μίξερ. Μπορούμε να τα προσαρμόσουμε με ό,τι έχουμε στο ψυγείο, δημιουργώντας κάθε φορά νέες γεύσεις. Τα σνακ σαν αυτό είναι ιδανικά για το σχολείο, τη δουλειά ή για να συνοδεύσουν τον καφέ και την παρέα μας. Η αφράτη υφή του κέικ σε συνδυασμό με τη νοστιμιά της φέτας και το άρωμα της ελιάς δημιουργούν ένα αποτέλεσμα που σίγουρα θα σας κερδίσει από την πρώτη μπουκιά! Δοκιμάστε το και θα γίνει από τα αγαπημένα σας! 💛 Μοιραστείτε τη συνταγή με όσους αγαπούν τις νόστιμες και απλές λιχουδιές! 👉 Δοκιμάστε τη συνταγή μου και γράψτε μου αν θέλετε στα σχόλια πώς σας φάνηκε. 📌 Μην ξεχάσετε να κάνετε εγγραφή στο καναλάκι μου για περισσότερες νόστιμες και εύκολες συνταγές. Και να θυμάστε, η αγάπη είναι πάντα το πιο σημαντικό συστατικό για να δημιουργήσουμε το τέλειο φαγητό! 📌 Υλικά: 🔸250 γρ. αλεύρι γ.οχ. 🔸3 αυγά μεσαία 🔸250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό 🔸100 ml ελαιόλαδο 🔸150 γρ. τυρί φέτα 🔸100 γρ. ελιές σε ροδέλες 🔸2,5 κ.γ. μπέικιν πάουντερ 🔸1/2 κ.γ. ρίγανη ή θυμάρι 🔸1/2 κ.γ. αλάτι 📌 Ingredients: 🔸250 g all-purpose flour 🔸3 medium eggs 🔸250 g Greek strained yogurt 🔸100 ml olive oil 🔸150 g feta cheese 🔸100 g sliced olives 🔸2.5 tsp baking powder 🔸1/2 tsp oregano or thyme 🔸1/2 tsp salt