Καλώς ήρθατε στο κουζινάκι μου!
Σήμερα ο αγαπημένος μας σιμιγδαλένιος χαλβάς γίνεται ακόμα πιο ξεχωριστός! Φτιάχνουμε υπέροχα ατομικά χαλβαδάκια, γεμιστά, αρωματικά και πεντανόστιμα, σε μια νηστίσιμη εκδοχή που θα εντυπωσιάσει τόσο με τη γεύση όσο και με την εμφάνισή της. 💯👌
Ο σιμιγδαλένιος χαλβάς είναι ένα από τα πιο χαρακτηριστικά γλυκά της ελληνικής παράδοσης. Απλός, αγαπημένος και γεμάτος αρώματα, έχει συνδεθεί ιδιαίτερα με τις περιόδους της νηστείας και της Σαρακοστής, χωρίς αυτό να σημαίνει ότι δεν μπορούμε να τον απολαμβάνουμε όλο τον χρόνο.
Σε αυτή την εκδοχή, τα μικρά γεμιστά χαλβαδάκια γίνονται ακόμα πιο λαχταριστά και είναι ιδανικά όταν θέλουμε να προσφέρουμε ένα όμορφο ατομικό γλυκό μετά το φαγητό, με τον καφέ ή σε ένα τραπέζι με αγαπημένα πρόσωπα.
Μια διαφορετική παρουσίαση ενός παραδοσιακού γλυκού που αποδεικνύει ότι και οι νηστίσιμες συνταγές μπορούν να είναι πλούσιες σε γεύση και πραγματικά απολαυστικές!💛
Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση! ✨
💛 Μοιραστείτε τη συνταγή με όσους αγαπούν το νόστιμο σπιτικό φαγητό!
👉 Δοκιμάστε τη συνταγή μου και γράψτε μου αν θέλετε στα σχόλια πώς σας φάνηκε.
📌 Μην ξεχάσετε να κάνετε εγγραφή στο καναλάκι μου για περισσότερες νόστιμες και εύκολες συνταγές.
Και να θυμάστε, η αγάπη είναι πάντα το πιο σημαντικό συστατικό για να δημιουργήσουμε το τέλειο γλυκό!
📌 Yλικά για 12 τεμ.:
🔸200 γρ. σιμιγδάλι χοντρό
🔸100 γρ. σιμιγδάλι ψιλό
🔸125 μλ ελαιόλαδο
🔸350 γρ. ζάχαρη
🔸1 φλούδα πορτοκαλιού
🔸1 βανιλίνη
Για την γέμιση:
🔸120 γρ. ταχίνι
🔸70 γρ. μέλι
🔸1 κ.σ. κακάο
🔸40 γρ. πούδρα αμυγδάλου
🔸1 κ.σ. φρυγανιά
🔸1/2 κ.γ. κανέλα
🔸1 πρέζα αλάτι
📌 Ingredients for 12 pieces:
🔸 200 g coarse semolina
🔸 100 g fine semolina
🔸 125 ml olive oil
🔸 350 g sugar
🔸 Peel of 1 orange
🔸 1 vanilla powder sachet
For the filling:
🔸 120 g tahini
🔸 70 g honey
🔸 1 tbsp cocoa powder
🔸 40 g almond flour
🔸 1 tbsp breadcrumbs
🔸 1/2 tsp cinnamon
🔸 1 pinch of salt
Δεν υπάρχουν σχόλια:
Δημοσίευση σχολίου